Der Pachtvertrag ist verlängert:
Wir machen weiter!

Ein wichtiges Thema hat es verdient, dass man sich genau damit beschäftigt. Die Verlängerung unseres Pachtvertrages war in der letzten Zeit für uns ein sehr wichtiges Thema. Umso erfreuter lässt sich heute feststellen: Wir machen weiter!

Bis mindestens April 2015 wird das bewährte HirschGarten Team unter Leitung von Dietmar Hilgner Ihnen weiterhin ausgezeichnete Wildspezialitäten, Erlesenes aus Küche und Keller und freundlichen Service bieten – das alles im einzigartigen Ambiente des Bad Homburger Stadtwaldes. Und wenn ab und zu ein Hirsch durchs Fenster des Elisabethensaales blickt, dann ist das etwas, das Sie nur bei uns erleben können.

Bei den sachlichen und positiven Verhandlungen mit unserem neuen Kurdirektor, Herrn Ralf Wolter, und der technischen und kaufmännischen Leitung ist auch bereits eine Reihe von Projekten für die Zukunft umrissen worden. So wird die Küche Anfang 2010 gründlich renoviert, und es gibt bald eine neue Bestuhlung (oder Polsterung) im Restaurant, eine gemeinsame Investition von HirschGarten und Kurverwaltung. Diesen ersten Maßnahmen werden sicherlich noch weitere folgen, so dass wir zuversichtlich sind, dass die Entwicklung, die uns im vergangenen Jahr bereits die schöne Markise über der Terrasse gebracht hat, zum Wohl unserer Gäste weitergeht.

Das ganze HirschGarten Team freut sich darauf, auch in Zukunft für Sie da zu sein, und wir wünschen Ihnen in Restaurant, Kolleg, Elisabethensaal und selbstverständlich auf der Terrasse immer einen angenehmen Aufenthalt!